FRENCH DINNER
Thursday October 18th
$35
Appetizer
Verrine au thon et betterave rouge
Tuna mousse and beet
Soup
Soupe à l’oignon gratinée
Baked Onion soup
Or
Salad
Salade aux pousses d’épinard/Gruyère, noix et pomme
Baby spinach salad with Gruyère, walnut, apple
Fish
Gratin de saumon et fondue de poireaux à la crème
Salmon and leek gratin
Or
Meat
Boeuf Bourguignon et purée maison
Boeuf Bourguignon and mashed potatoes
Or
Vegetarian
Moussaka d’aubergines au chèvre frais
Moussaka eggplant with goat cheese
Homemade Dessert
Tarte Grand-Mère / Apple and walnut tart
Or
Tiramisu
Wednesday, October 17, 2012
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